Šaldytų žaliųjų šparagų ietis M klasė

Prekės aprašymas:

Dia: +/- 10-16mm.

Ilgis: 15-17cm. (Tolerancija 14-16cm, 1–2 skaičiai / kg)

Lupimo defektai: likusi oda (ilgis <3 cm,="" plotis=""><2 mm)=""><5 skaičiai="">

Bend Spears: lengvas (ne daugiau kaip 30 laipsnių) <3 skaičiai="">

Kilmė: Kinija

mikrobiologinius standartus

Prekės nuotrauka:

Siūlomas žaliųjų šparagų receptas

Juostelės šparagų salotos su avokadų padažu

Šios salotos yra tikra pavasario šventė. Švieži šparagai sezono metu skonis dar geriau žali nei virti. Jis pilnas skonio, spalvos ir sulčių. Nuplaukite kuo plonesnius stiebus ir sumaišykite kelis paprastus salotų ingredientus bei kreminį padažą.

Tarnauja 4

800g šparagų

1 agurkas

16 vyšninių pomidorų

100g petražolių plokščių lapų

20g parmezano, šviežiai tarkuoto

Dėl padažo

3 šaukštai alyvuogių aliejaus

3 šaukštai citrinos sulčių, šviežiai išspaustų

½ prinokusio avokado, akmuo pašalintas

Druska ir juodieji pipirai

1 Atjunkite griežtus šparagų galus. Naudodami daržovių žievelę ir pradedant nuo šparagų apatinio galo, nuskuskite aukštyn, kad susidarytų plonos juostelės. Visus juosteles sudėkite į didelį patiekimo dubenį.

2 Agurką supjaustykite griežinėliais išilgai ir supjaustykite kąsnio dydžio gabaliukais. Pomidorus perpjaukite per pusę ir stambiai pjaustykite petražoles. Įpilkite juos į dubenį.

3 Sudėkite padažo ingredientus į maišytuvą ir pakepinkite iki kreminės masės. Jei reikia, įpilkite lašelio aliejaus ar vandens. Papuoškite ir išminkykite salotas tolygiai.

4 Viršuje užbarstykite parmezano drožlėmis, tada patiekite.

Gorgonzola, šparagai ir lazdyno riešutų risotto

Šis rizotas yra tas, kuris labiausiai tinka be papildomo skonio atsargų. Šie trys ingredientai yra nuostabi trejybė ir dainuoti jiems reikia tik paprasčiausių fonų.

Tarnauja 2

½ vidutinio svogūno, supjaustyto

75g sviesto

160g carnaroli ryžių

120ml baltojo vyno

400ml vandens

350g smulkių šparagų, supjaustytų ir supjaustytų į 1-2cm juosteles

150g gorgonzolos

60g lazdyno riešutų, paskrudintų ir stambiai pjaustytų

Druska

1 Apkepkite svogūnus 50 g sviesto su žiupsneliu druskos 10 minučių ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.

2 Įpilkite ryžių, pakepkite dar 2 minutes, tada supilkite vyną ir troškinkite, kol įsigers.

3 Po truputį įpilkite vandens, laukdami, kol jis geriausiai įsigers į papildymus. Skonis visą laiką pagardinti. Maždaug 5 minutes iki pabaigos (maždaug 10 minučių po to, kai pradėjote pilti vandenį), įpilkite šparagų.

4 Kai ryžiai jums vis dar yra per daug lietingi, sutrinkite į tris ketvirtadalius gorgonzolos (galite naudoti arba prarasti žievelę kaip norite) ir likusius 25 g sviesto. Maišykite, kol liksite patenkinti. Patiekite su lazdyno riešutais ir likusiu gorgonzola, išsklaidytu ant viršaus.

Populiarus Žymos: šaldyti žali šparagai M klasės, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta