Edamame ir virtuvės prietaisų derinys.
Nuotrauka Šaltinis: Asahi Shimbun svetainė
„The People's Daily“, Tokijas, liepos 12 d., Pagal „Asahi News“ interneto svetainę, „TWINBIRD Industries“, buitinės technikos gamintojas Yanshi, Shinjuku, Japonija, neseniai pradėjo naudoti sojos pupelių „Edamame“ ir virtuvės prietaisų derinį, tikėdamasis didinti savo produktų pardavimus bendradarbiaujant su vietinių žemės ūkio ir šalutinių produktų.
TWINBIRD Industries internetinėje parduotuvių platformoje kombinuotas virimo aparatų rinkinys ir 2 kg vietinės pupelės (įskaitant pašto ir vartojimo mokestį) parduoda už 10 0880 jenų (apie RMB 650 juanių) ir kombinuotą nešiojamųjų maišytuvų rinkinį ir 2 kg bendrojo pupelių (įskaitant pašto ir vartojimo mokesčius) parduoda už 11 880 jenų (apie 710 mln. RMB).
Tai taip pat atitinka sojos pupelių derliaus nuėmimo laikotarpį, siekiant skatinti vietinę penkių rūšių sojos pupelių gamybą. Nuo lapkričio 11 d. Bus parduotas sojos Edamame pavadintas „Black Saki Tea Bean“, o „Edamame“, pavadintas „Cuisine Bean“, bus parduodamas iki rugsėjo pabaigos. Pranešama, kad, siekiant išlaikyti savo šviežumą, sutartiniai ūkininkai ir JA (žemės ūkio kooperatyvai) yra atsakingi už šviežiai išrinktų „Edamame“ platinimą kliento namams po užsakymo pateikimo.
Net ir už vieną pardavimą sojos pupelės, kaina pasiekė 1 kg 3280 jenų (maždaug RMB 197 juanis), 2 kg 4980 jenų (maždaug RMB 299 juanių), o pirmuosius metus tikimasi parduoti apie 500 kg. Pranešama, kad „TWINBIRD Industries“ studijavo šį rudenį po ryžių malūno ir vietinių ryžių, kriaušių „Le Lectier“ ir sulčiaspaudės derinių rinkinių paleidimo.
Trumpas Japonijos „Edamame“ pristatymas
Ar edamame yra sojos pupelių? Edamame, taip pat žinomas kaip daržovių sojos pupelės, yra daržovių sojos pupelės, kurios specializuojasi šviežiose sojų pupelių kultūrose. Saldžiosios pupelės yra šviežios pupelės. „Edamame“ yra metinis derlius su storais ir plaukuotais stiebais. Jo ankštys yra plokščios ir plaukuotos, todėl žmonės jį vadina Edamame. Kai šviežios, ankštys yra minkštos žalios ir mielos. Pavasario sojos pupelės yra daržovių sojos pupelės, taip pat žinomos kaip žalios sojos pupelės, žalia sojos pupelių soja. Tai reiškia žalias podų sojos pupeles, surinktas tarp grūdų būgno galo ir pirmojo brandinimo etapo. Pod yra žalias, žalias ir mielas. Sojos pupelės mums žinomos, kai jos yra subrendusios.
Pagal jų augimo ir poddingo įpročius, edamame galima suskirstyti į tris tipus: begalinį augimo tipą, pusiau ribotą augimo tipą ir ribotą augimo tipą.
(1) Nuolat augantis stiebo diržas, stiprus šaknis, nedideli ir daug lapų, gali toliau augti, podai tolygiai pasiskirstę pagrindiniuose stiebo ir šoniniuose atšakuose, tuo daugiau ankščių į pagrindinį stiebą ir viršutinius šakelius, tuo mažiau ankštys, dažniausiai tik į viršų mažas arba du, ilgas žydėjimo laikotarpis. Didelis derlius, didesnis auginimas šiaurėje, lietingas pietuose ir geros trąšų bei vandens sąlygos yra linkusios į silpną apgyvendinimą.
(2) Riboti augimo tipo stiebai yra stačiakampiai, lapai yra dideli ir nedaugelis, žiedpumpuriai, apatiniai pumpurai, ankštiniai stiebai, pagrindiniai stiebai ir šakos viršuje yra akivaizdūs, o pagrindinis stiebas negali augti, augalas yra trumpesnis ir stačias, pirmenybę teikiant geresnėms trąšų ir vandens sąlygoms, Pietų auginimas yra daugiau.
(3) Pusiau ribotas augimo tipas yra tarp pirmiau minėtų dviejų, pagrindinis stiebas yra didesnis, paprastai nėra lengva nukristi, pagrindinis stiebas turi daugiau ankščių, pagrindinis stiebas ir šakų viršuje taip pat yra du ar trys didesni ankštys, kuris gali pasiekti aukštą derlių, kai auginimas yra geresnis.