Daugiausia pasodinta Shandong, Henan, Zhejiang, Yunnan ir kitose provincijose. Plotas yra apie 453 000 hektarų.
Morkos
Morkos (mokslinis pavadinimas: Daucus Carota L. var. Sativa Hoffm.), Dar vadinamos morkomis arba Ganxun, yra laukinių morkų veislė (mokslinis pavadinimas: Daucus Carota L. var. Carota). Šios veislės ir originalios veislės skirtumas yra mėsinga šaknis, ilgas kūgis, stori riebalai, raudona arba geltona.
Bienalė žolė, 15–120 cm aukščio. Stiebai vieniši, visi su šiurkščiais baltais plaukais. Baziniai lapai membraniniai, pailgi; žiedkočiai 3–12 cm ilgio; kamieniniai lapai beveik nematomi, apvalkalu. Sudėtinis skėtis, 10–55 cm ilgio žiedkočio, šiurkščiais plaukeliais; bendrosios apyrankės turi daugybę pjūvių, lapų formos, padalijamos į viršų; skėčio stipinai dažniausiai yra, išorinis skėčio radialinis kreivė į vidų, kai rezultatas yra; 5–7 lenktynės, linijinės; gėlės dažniausiai būna baltos, kartais rausvos; petioles nevienodo ilgio, 3–10 mm. Vaisiai ovalūs, 3-4 mm ilgio, 2 mm pločio, su baltais šeriais kraštuose. Žydi nuo gegužės iki liepos.
Jis gaminamas Sičuano, Guidžou, Henano, Hubei, Jiangxi, Anhui, Jiangsu ir Zhejiang provincijose. Jis plačiai auginamas visoje šalyje. Jis platinamas Europoje ir Pietryčių Azijoje.
Augimo aplinka
Morkos mėgsta šaltą klimatą, tinkama augimo temperatūra yra nuo 15 iki 25 laipsnių, kaip stiprios šviesos ir santykinai sauso oro sąlygos, dirvožemis reikalingas pakaitomis drėgnas ir sausas, gausus drėgmės ir purus, pralaidus, derlingas.
Didelis temperatūrų skirtumas ir pakankamas maistinių medžiagų kiekis reikalingas mėsingoms šaknims formuoti, tuo pačiu užtikrinant didesnį karotino ir likopeno kiekį. Morkos yra labiau atsparios sausrai, ypač daigų metu, normaliai gali augti 30–50% dirvos drėgmės.
Kai dirvos temperatūra stabili virš 8 laipsnių (gegužės 10–15), ją galima sėti, o daigumas prasideda aukštesnėje nei 15 laipsnių temperatūroje. Optimali augimo temperatūra yra 23–25 laipsniai dienos metu ir 12–15 laipsnių vakare. Didelis temperatūrų skirtumas lemia morkų kokybę ir padidėja cukraus kiekis.
Morkos reikalauja tam tikros dirvos struktūros ir maistinių medžiagų. Taip pat turėtume turėti drėkinimo sąlygas ir patogų transportavimą. Turėtume atkreipti dėmesį į lietingus ir neužmirštus sklypus, sklypus su herbicidais, naudojamais kukurūzuose ir linuose, ir sklypus su dykviete nėra lengva auginti morkas.